別名：香菜、パクチー、こずいし タイ料理に欠かせないハーブです、魚のスープや、インドカレー、また臭みの強い羊肉などにも用います。

商品名：コリアンダー（粉）　 原材料：コリアンダー 内容量：50グラム 原産国名：地中海沿岸 保存方法：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。

外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。

四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です！！日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です（笑）。

「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。

香りとピリっとくる辛みは絶品です。

この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。

横浜中華街　国内入手困難！四川花山椒☆

四川料理には欠かせません！！粉30g 　　　　 横浜中華街　国内入手困難！四川花山椒☆

四川料理には欠かせません！！粒30g 　　 横浜中華街　国内入手困難！きざみ豆鼓（トウチ）刻み（きざみ）・100g 　 横浜中華街　国内入手困難！豆鼓（トウチ）粒（つぶ）・100g　 横浜中華街　国内入手困難！八角（スターアニス）・別名：だいういきょう　・　30g 　

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• ショップ　　：紹興酒・中華・和・食の東方新世代