商品詳細 タイでは「パクチー」、中国では「香菜（シャンツァイ）」と呼ばれ、生の葉を食すことで有名なハーブです。

インド料理では、種子をスパイスとしてカレーやガラムマサラに用います。

リキュールなどにも用いられます。

科名セリ科 原産国カナダ 使用部位種 特徴少々クセのある特有の香味が特徴 その他利用法料理／スパイス／エッセンシャルオイルコリアンダー　500g カレーのスパイスとして有名タイでは「パクチー」、中国では「香菜（シャンツァイ）」と呼ばれ、生の葉を食すことで有名なハーブです。

インド料理では、種子をスパイスとしてカレーやガラムマサラに用います。

リキュールなどにも用いられます。

• 商品価格：3,190円
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• ショップ　　：くらし舎